四季更迭，现已到了我们的秋冬季节，一个似有“冷美人”之称的季节，景色非常宜人，尤其是北方的天气，冬季时，落下的雪花……

不论是南方的还是北方的，秋季还是冬季，干燥是它们的共同之处。干燥的天气，对我们会有着什么影响呢？首先在我们身体上表现的是，皮肤的干燥，变的紧绷，这是不利于保持肌肤活力的状态。

一直以来推崇的小编，此时要给大家推荐一道养颜的美食，让肌肤保持弹性，看起来更加年轻。炖猪脚：似乎听起来不太美味，但做出来的味道，还是不错的。

更重要的是，在这个秋冬干燥的季节中，吃炖猪脚，是一个对皮肤有很多好处的美食，可以有效改善机体生理功能，还可以改善皮肤组织细胞的储水功能，有延缓衰老的功效。

炖猪脚的做法

食材：猪脚、花生、生酱油、老酱油、料酒、八角茴香、肉桂、香叶、大蒜、姜、盐、干辣椒、糖和醋。

过程：先将猪脚冷水下锅，开大火煮，煮至变色后捞出。准备一个锅，将糖炒一下，再往里面放一点油和一点糖。炒至糖融化、出现黄色气泡时，立即将猪脚放入，调至小火，在加入准备好的调料，然后翻炒；再转移地方，将猪脚转移至高压锅，加入适量的开水，煮至熟透为止。